我们并不是把“泰式炒河粉”当作日常国民餐点的。

尽管“泰式炒河粉”（Pad Thai）已被推广为全球文化大使，但对泰国人而言，它只是偶尔才会吃的一顿特别餐点，又或是夜市里的晚餐选择。然而，若要问及泰国人心目中真正的“国民美食”，那必然是“鸡肉打抛饭配荷包蛋”。无论是在路边简易摊位，还是高级商场的美食广场，都能找到它的身影。圣罗勒叶与辣椒、大蒜一同翻炒时散发出的浓烈香气，足以飘散到街坊邻里，这是泰国人在日常生活中最渴望的味道，而非外国人所熟悉的泰式炒河粉那种酸甜口味。

泰式炒河粉 (Pad Thai)

冬阴功汤 (Tom Yum Goong)

鸡肉打抛饭配荷包蛋，真正的国民美食